Apie mus

Mūsų pica gaminama iš lėtai kildintos tešlos ir kepama malkomis kūrenamoje krosnyje 450- 500 C temperatūroje. Lėtas tešlos kilimas bei ypač trumpas (60=90 sekundžių) kepimo laikas užtikrina natūralų picos pado aromatą, traškumą išorėje bei minkštumą viduje. Tai Neapolietiškos picos gamybos būtas, kuris istorikų šaltiniuose pirmą kartą buvo užfiksuotas 17-tame amžiuje Neapolio mieste.Tikimės jog mūsų picos jums suteiks nepakartojamą skonį ir nors trumpams perkels į Neapolį.